Helado de carbón activado y dónde encontrarlo

En Gastronomía

En redes sociales surgió una tendencia gastronómica que ha dado revuelo en todo el mundo, se trata de un nuevo ingrediente elaborado con cáscaras de coco expuestas a temperaturas muy altas, las cuales se carbonizan, convirtiéndose en cenizas comestibles que poseen un  poderoso efecto desintoxicante, llamado carbón activado.

Una tendencia saludable y visualmente atractiva.

 

Es verdad que existe un gran número de naturistas que han añadido el carbón activado a la lista de ingredientes de sus platillos, bebidas y postres debido a sus potentes propiedades depurativas pero también es cierto que  la popularización tiene mucho que ver con el resultado visual y es que el color negro que otorga a los alimentos ha llamado la atención de un gran número de personas que no han dejado pasar la oportunidad de tomar una fotografía y compartirla en sus redes sociales causando curiosidad cada vez en mayor número de personas.

A pesar de que han surgido muchas recetas con carbón activado, el helado se ha posicionado como uno de los productos más atractuvos visualmente, juntando una gran cantidad de curiosos que se han dedicado a buscar lugares donde lo tengan entre su lista de sabores , y claro, obligando a las heladerías de México y el mundo  a sumarse a la tendencia.

Si tú eres de esos curiosos que se encuentran en  la búsqueda de un helado de carbón activado ya sea para comprobar sus maravillosos efectos o simplemente para poder compartir tu fotografía y la experiencia al consumirlo, aquí te dejamos los lugares queretanos donde lo puedes encontrar, ¡toma nota!

 

Biotica

Ubicación

Boulevard Jurica la Campana 898, Manzanares, Juriquilla, Qro.

 

Central Garrafa Querétaro

Ubicación

Damián Carmona 103, a media cuadra de Av. universidad cerca del mercado de la Cruz.

 

Green Avenue México 

Ubicación

Plaza real milenio , Queretaro # 15

  

Tai Helado en rollo 

Ubicación

Av. Corregidora #61 Col. Centro Histórico, Qro.

  

Moyo Plaza Antea

Ubicación

Carretera Querétaro – SLP No. 12401 PB, Antea, 76127 Ejido El Satelite, Qro.

 

Moyo Plaza Puerta la Victoria 

Ubicación

Avenida Constituyentes Oriente 40, Villas del Sol, 76046 Santiago de Querétaro, Qro.

 

Moyo Galerías

Ubicación

Av. 5 de Febrero 99, Los Virreyes, Santiago de queretaro, 76175 Qro

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